¿Has probado las infusiones de hinojo? A nosotros nos encantan su sabor y sus maravillosos beneficios…

Hoy tenemos la suerte de probar una nueva receta elaborada por nuestra querida Lauri @MiTallerdeBienestar con nuestra Batidora Profesinal. Se trata de este delicioso Smoothie de hinojo, como siempre sin gluten, lactosa, azúcares refinados y vegana.

Los maravillosos beneficios del hinojo:

  • Diurético
  • Mejora la digestión
  • Elimina gases
  • Alivia los dolores menstruales y cólicos
  • Relajante muscular
  • Rico en hierro
  • Combate el mal aliento
  • Contiene fitoestrógenos, etc.

Ingredientes:

  • 1 hinojo pequeño
  • 1 manzana
  • 1 ramita de perejil fresco
  • 1 rama de canela
  • 1 vaso y ½ de agua mineral/filtrada

Utensilios:

Preparación:

  1. Lavamos todos los ingredientes.
  2. Pelamos la manzana, si es ecológica no hace falta.
  3. Troceamos todos los ingredientes y le quitamos los tallos a perejil. Los introducimos en la batidora junto con el agua mineral/filtrada.
  4. Presionamos el botón “Pulse” un par de segundos y seguidamente el botón de “35 segundos”.
  5. Servimos el Smoothie.
  6. Rayamos la canela, la cantidad es a gusto.
  7. Decoramos con una ramita de perejil, (es opcional).
  8. No hace falta endulzar. Si fuese necesario, utiliza sirope de yacón, de coco, o azúcar de coco.

Y solo queda disfrutar de esta delicia saludabl

Publicado: 7 de Febrero de 2017